| 中局阶段重在因势利导。当麻将中局盘面出现变化时，首需因势利导。
如果手牌对子多，属对对和底子.而这些对子当中，中尖张又过多，势难碰出，该怎么办呢?变与不变.关于这一点.还需先看一看中张对子与尖张对子的比例占多大?其中哪些对子尚有碰出希望。最后再着手幽谋变化。
同是中张牌.未必不能碰出。例如手牌有一对6万，“海”、“地”己出现三张5万.一家又不要万子.另一家虽待万子.但刚打出，万不久。在这种形势下，6万碰出是有希望的.无须将其拆舍。反之，如果“海”、“地”没有5, 7万.其中一家又专收万子做一色牌，这时，手头那对6万即凶多吉少，碰出希望是渺茫的。唯一出路就是“变‘，诸如改成拼子等。
又如，手牌对子甚多.开始碰出一对.手头还剩l0张牌，为4个对子与2张闲张。如果这些对子尚有一半仍有碰出希v的话。不妨在手头上扣住2张断张.万·摸成对子.那么这些断张对子是肯定可以碰出的。然后再将无望的对子拆舍也来得及。
什么是断张牌?价如1条碰出，4条开杠。2, 3条就成了上不着天、下不着地的搭子牌，除非成对成刻，实无联络希望。我们说.这2条与3条就是断张牌。倘若出了三张.尚有一张待牌希望的.也可叫作华断张牌。不过，半断张的希望也是傲乎其微的，与断张没有两样。对中张拼子而言，两门牌中有一门被杠出(或碰出，“海”内又出过第四张)，另一门尚有吃进机会的，即叫作单边断张。
在做清一色时.变化就比较大。本来决心做牌.但到中途发觉上张牌有点不太对劲，应立时改混一色。倘若做混一色也有困难.遇到时机，索性改为平和或鸡和.绝不能贪大硬凑，否则必将以败北而告终。那么转机应如何判别呢?关键在手牌剩7张时，是转机的划分区。所谓手牌剩7张，是指13张牌里，因吃、碰或自摸后已组成两副就子或刻子以外的7张牌。为什么按?张牌作为变化牌姿的转机呢?如果手牌只剩4张，人听极为容易.无需再转。如果手牌还有10张.离残局距离还远，手牌面子尚不成形，当然谈不到转与不转了。所以，每位牌友都必须明白这一点.中局是牌战的重要关头.而中局又以剩7张牌最为重要，这也是决定全盘生死的划分线，故需着力经营。
搭子去取是为关键。说到剩7张牌，其实是8张。因为手牌(或准手牌)原剩7张，摸进一张可以依附的牌，正考虑如何拆舍而还未切出之前，即成8张。大体上说，牌到中局时手牌8张，等于有4个面子(否则就不成8张)。在这种情况下，搭子的去留，成为中局的关键。举个例子，你手头的牌是一对6万.2,3条，5, 7, 9筒共7张。要是又摸进一张5·简，即变成8张。(见图6一1)
这时应该打哪张呢?按理说，如果你的手牌是一副平和的架势，就应仍将5简舍掉。但是.明知上家不打筒子.吃嵌张就没多大指望，加之“海”、“地”6筒与8简已出了一大半.待牌越来越少，即只好另起炉灶.打9筒留5筒了。
当切出9筒之后，希望有三:(1)万一碰出5筒或碰出6万，部能叫听;(2)如摸进4简.就变成两头张.摸进8筒，也是两头张;(3)若摸进5万或7万，就可以移花接木地放弃筒子那边的搭子。
有了上述三点战术，当然打9筒胜于打5筒。同理，如果摸进的不是5简而是9筒，就该将5筒打出。总之，手上的三张残余牌.凡遇，、3、5,7,9形式的，就要放弃，非保留多一副对子不可。
有棋牌游戏玩家认为.凡是1,3,5,2,4,6或5, 7, 9之类的复嵌搭子都相当于两头张，此理是不对的。表面上看，双合嵌搭确有两个嵌搭可吃.但一旦别的面子吃进或碰出.必在复合嵌搭中打掉一张，这时，复嵌仍等于一般嵌搭，并非两头张。
话说回来，凡手牌7张仍不叫听牌，最理想的形式莫过于一刻牌加两副两头张的搭子了。无论吃出哪副搭子.都可拆舍那坎暗刻，使之变成将头。然而，事情并不那么顺心，如果摸进一张与暗刻相连的牌，又应如何打呢?
例如手牌7张是:3万一刻,2,3条与7, 8筒两个搭子。当摸进一张4万时.该怎么打?(见图6-2)
照理说仍应把4万打出。不过，上家正在做条子，而且“海”、“地-的2, 3条已出现过好几张。摸进机会肯定难得，那么，为牵制上家，当然拆舍2, 3条为上策.留下4, 3, 3, 3万作一搭一将.其原因如下。
(1)打4万,:I的无非是吃到2, 3条或7, 8筒的任何一副露，都有叫和机会，万一摸进两搭子中任何一张相同牌，有了将头也可叫听，这种机会只能是1比4的关系。如果留下4万而舍出3条。同样可吃进2. 5万.而且摸进2条或4万任何一张牌，也就有了将头而叫听.一般说，吃牌容易摸对难。
(2)拆舍2. 3条.井率先打出3条后，还有摸进2条一对的机会。 如果摸入的是惫料不到的8简的话，切出2条。得7, 8, 8筒复合面子,就更趋灵活了。
(3)拆舍2, 3条后.无论摸人或吃进6、，筒，都有三门可叫(听三门牌，即叫牌2, 5万或单钓4万)。一般说.三门牌自摸的机会比较多。否则，打掉4万.就失去了三门听的良机了。
进一步说，如果7张牌里，除有一副成顺的牌外，其余4张牌全是“不靠”的零星孤牌，当摸人一张牌时，又该如何办呢?
一句话，应保留掩搭机会多的单张牌。
例如，手牌中的牌是4, 5, 6万，而4张单张牌是3, 7条和4, 8筒.几乎摸进任何一张条子或筒子(仅有’筒除外卜都能凑搭，所以这种a张是不必担心的。但是，万一摸进一张3万时，这3,4,5,6万本身就是两个搭子(连四)，只要能摸进一对将头，千牌便进人了一人听状态.叫听在望.食和不难。这时，3, 7条尖张决计不能切出.剩下只有打出筒子中接近老头牌的8筒了。
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